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MES BALADES DANS LE VIGNOBLE
VENDREDI 22 MARS 2019
De passage à Collioure, j'ai rendu visite au Domaine la Tour Vieille afin de déguster les vins et bien évidement de rapporter quelques flacons.
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SAMEDI 16 JUILLET 2016
De passage dans le Jurançon lors de mes congés, j'ai rendu visite à Henri Ramonteu du Domaine Cauhapé afin de déguster ses vins et bien évidement de rapporter quelques flacons. Découvrez ce domaine réputé.
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Novembre 2013, balade en Bourgogne en passant par Vezelay, Dijon, et suivre la route des grands vins de Marsannay et Beaune avec les vignes de Chambertin, Clos de Vougeot, Romanée Conti, Corton et Corton Charlemagne. Visite du Domaine Antonin Guyon à Savigny les Beaune, certains vins seront prochainement référencées. Si vous ne connaissez pas les Hospices de Beaune, une visite s'impose lors de votre passage en Côte d'Or.
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VISITES DU 14 AU 21 JUILLET 2013 DE PLUSIEURS DOMAINES EN LUBERON
ET UN DOMAINE EN BAUX DE PROVENCE. DOMAINE DE LA CITADELLE - DOMAINE DE LA GARELLE - DOMAINE RUFFINATTO
AOP LUBERON ET VIN DE PAYS.
CES TROIS DOMAINES SONT DES REFERENCES DANS L'APPELLATION LUBERON. QUE CE SOIT EN BLANC - ROSE - ROUGE - EN APPELLATION OU EN VIN DE PAYS, CE SONT DES VINS FRUITES, EQUILIBRES, CERTAINS COMPLEXES ET AVEC BEAUCOUP DE FINESSE. DE NOUVELLES REFERENCES DANS UN PROCHE AVENIR.
MAS DE LA DAME - AOP BAUX DE PROVENCE
PLUS CONNUE POUR SON VILLAGE, CETTE PETITE APPELLATION EN PROVENCE MERITE UN DETOUR NOTAMMENT AU MAS DE LA DAME. DES VINS GOURMANDS ET AUSSI DES VINS HAUTS DE GAMME COMPLEXES.
DANS L'ALBUM PHOTO, VOUS TROUVEREZ AUSSI DES VILLAGES ET CURIOSITES DE MA BALADE VITICOLE ( Gordes - Roussillon - Ménerbes - Lacoste - Lourmarin - Baux de Provence - le collorado de Rustrel...)
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LE DOMAINE DE LA CITADELLE
LE DOMAINE DE LA CITADELLE
VISITE LE SAMEDI 21 JUILLET 2012 AU CHATEAU D AYDIE CHEZ LA FAMILLE LAPLACE.
Visite des chais et dégustations de la gamme avec le maitre de chai, Mr Laplace, un personnage passionné et passionnant. Une adresse que je vous conseille. Des vin de pays en passant par les Pacherenc sec ou moelleux, les différents Madiran ou le fameux Maydie ( un vin doux naturel à base de tannat), tout est bon. Actuellement certains Madiran et Pacherenc sont référencés. Les vins de pays le seront prochainement.
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LE CHAI DES VIGNOBLES LAPLACE
LE CHAI DES VIGNOBLES LAPLACE
VISITE LE DIMANCHE 10 ET LUNDI 11 MARS 2012 A ST EMILION ET AU CHATEAU LA LAGUNE ( temps superbe et température d'un mois de mai).
*LE DIMANCHE A SAINT EMILION UNIQUEMENT POUR SE BALADER (si vous ne connaissez pas St Emilion et ses promenades dans les vignes, c'est à 2h de route et ça vaut le détour).
*LE LUNDI AU CHATEAU LA LAGUNE (grand cru classée du Médoc) POUR UNE DEGUSTATION DES VINS DE LA FAMILLE FREY (propriétaire des vins Jaboulet en Rhônes et du Ch. La Lagune).
BEAUCOUP DE VINS DEGUSTER SONT A ATTENDRE. A RETENU MON ATTENTION: en blanc - LES SAUVAGERES 2011 SAINT PERAY - LES JALETS 2010 CROZES HERMITAGE - CHEVALIER DE STERIMBERT 2009 HERMITAGE - en rouge - LES TRAVERSES 2009 VENTOUX - PARADOU 2009 BEAUNES DE VENISE - DOM. DE TALABERT 2003 CROZES HERMITAGE - ET LA GAMME LA LAGUNE.
J AI TERMINE CETTE JOURNEE PAR UNE RAPIDE BALADE SUR MARGAUX.
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LE CHAI DU CHATEAU LA LAGUNE
LE CHAI DU CHATEAU LA LAGUNE
VISITE LE MARDI 6 MARS 2012 PAR UN TEMPS ENSOLEILLE MAIS FRAIS LE MATIN (normal, on est au mois de mars):
* MARC PLOUZEAU DU CHATEAU LA BONNELIERE.
J AI DEGUSTE DES TOURAINE BLANC ET DES CHINON EN VITICULTURE BIO D UNE GRANDE FINESSE ET D UN EQUILIBRE EXEMPLAIRE. J AI RETENU DANS CETTE DEGUSTATION : - LES DEVANTS DE LA BONNELIERE 2011 TOURAINE SAUVIGNON - LE MOULIN NEUF 2010 ST NICOLAS DE BOURGUEIL - LES TUFFEAUX 2011 CHINON - CH. LA BONNELIERE 2010 CHINON
* CHATEAU PARNAY ET CHATEAU PRINCE
ENCORE DE BELLES DECOUVERTES EN BLANC SEC, MOELLEUX ET ROUGES.
J AI RETENU CETTE FOIS: - CH. PARNAY 2009 SAUMUR BLANC - CHATEAU PRINCE 2008 ANJOU BLANC SEC - CHATEAU PARNAY ET LE CLOS DU CHATEAU 2010 SAUMUR CHAMPIGNY- J. DELMARE AOC CREMANT DE LOIRE - CH. PRINCE 2007 COTEAUX DE L AUBANCE.
*YANNICK AMIRAULT
UN DES MEILLEURS VITICULTEURS SUR BOURGUEIL. VENDANGE MANUELLE ET PETIT RENDEMENT, ELEVAGE EN FOUDRE OU FUT. C EST LA RAISON DE CES TARIFS UN PEU ELEVES MAIS POUR MOI CE SONT LES MEILLEURS BOURGUEIL.
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CHATEAU LA BONNELIERE
CHATEAU LA BONNELIERE
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